It's stronger than me

Zgodilo se je. Sem gledala. Košček tistega, za kar sem prisegla, da ne bom. In potem mi je Dailan pisala in me malo preganjala, naj ga gledava skupaj in komentirava po Skype-u. In sva se pošteno nasmejali, ni bilo tako slabo. Vicky B. se je za spremembo oblekla sprejemljivo. Elton John, ki ne poje, ampak gleda naokoli. Nevestina obleka ni za v smeti (čestitam, Sarah Burton). Nevestina sestra v belem (wtf???). Morala bi brati ADR blog, draga Pippa. Mojo posebno nagrado pa prejme igralec bobnov, čisto preveč simpatičen. In ja. Žene britanskih politikov imajo vse istega dobavitelja čevljev (Stella McCartney?). Sedaj bom nehala, predvsem zato, ker sem videla samo zadnjih 20 minut poroke.

Ecco, l'ho fatto. L'ho guardato. Un pezzo di quello che ho giurato a me stessa di non fare. E poi Dailan mi scrive e mi incita a guardare la diretta assieme per commentare tutto via Skype. E ci siamo fatte delle belle risate, non era poi così male. Vicky B. vestita decentemente per una volta. Elton John che si guarda in giro invece di cantare. L'abito della sposa che direi non è niente male (complimenti, Sarah Burton). La sorella della sposa in bianco (wtf???). Dovresti leggerti il blog di ADR, cara Pippa. Ma il mio premio speciale va al suonatore di tamburo. Troppo simpatico. Ah si. Le moglie dei politici hanno tutte lo stesso fornitore di scarpe (Stella McCartney?). Ora la smetto, anche perchè avrò visto si e no 20 minuti di diretta.

Happy Birthday!

Včeraj je bil prvi rojstni dan najinega bloga! Vsem vam, ki berete, komentirate -  hvala! Brez vaših odzivov tega bloga najbrž sploh ne bi bilo... Prve obletnice seveda nisva praznovali s sladkim cupcakeom pač pa z osminko terana, v skladu z otvoritvijo sezone tisočih osmic na Krasu. V objavo pa sva vseeno dali cupcake, saj je bolj ljubek kot kozarčič črnega na rdečebelem prtu. Ali pač...? 

Ieri il nostro blog ha compiuto un anno! A tutti voi che leggete, commentate - grazie! Senza di voi probabilmente non saremmo neanche qua... Il primo anniversario non l'abbiamo festeggiato con un dolce cupcake ma con un ottavo di terrano per inaugurare la stagione delle mille osmizze sul Carso. Abbiamo deciso di mettere un cupcake nel post perchè ci è sembrato più carino di un bicchere di rosso (o come diciamo a Trieste - nero) su una tovaglia biancorossa. O no...? 

Me And You And Everyone We Know

Sometimes I feel like her.

If you haven't already, watch it -

Me and you and everyone we know, by Miranda July.

Saturday at our place

Vikendi so čas za razvajanje, tudi kulinarično. Zlasti ko je na vrsti učenje za izpit mi pride na misel sto stvari, ki bi jih rada pripravila. Predvčerajšnjem je bila na vrsti tarte tatin (recept vam bom prej ali slej izdala, a se mi ni dalo slikat, saj se je že temnilo), včeraj pa polpeti. Tako sva se sprehodila do Maxija, v pasaži videla Slavoja Žižka, ki se je odpravljal na debato z g. Finkielkrautom, nakupila vse potrebno in se potem šla kuhanje v dvoje.

Kaj potrebujemo za super polpete za eno punco in enega lačnega - zelo lačnega - fanta?

Nei fine settimana ci si vizia - anche culinariamente parlando. Soprattutto quando dovrei studiare mi vengono in mente mille cose che vorrei preparare. E così l'altroieri è capitata una tarte tatin (vi passerò la ricetta con le foto a breve), ieri invece delle polpette al forno. Siamo andati quindi al Maximarket a comprare tutto il necessario, scorgendo nel sottopassaggio Slavoj Žižek che stava andando al dibattito con il sig. Finkielkraut. Tornati a casa ci siamo dedicati alla preparazione delle polpette.

Allora, cosa ci serve per delle super polpette al forno per una ragazza e un ragazzo con tanto appetito?

cca. 350 gr mletega mesa

1 čebulo

1 steblo zelene

1 korenček

1 strok česna

peteršilj

2 žlici parmezana

1 jajce

nekaj kosov kruha za toast

kozarec mleka

drobtine

cca. 350 gr di carne macinata

1 cipolla

1 costa di sedano

1 carota

1 spicchio d'aglio

prezzemolo

2 cucchiai di parmigiano

1 uovo

qualche fetta di pan carrè

un bicchiere di latte

pan grattato

Na drobno sesekljajte čebulo, česen, zeleno, korenček in peteršilj, naribajte parmezan.

Tritate finemente la cipolla, l'aglio, il sedano, la carota e il prezzemolo, grattugiate il parmigiano.

Rezinam kruha odstranite skorjo in jih namočite z mlekom, da bodo mehke.

Levate la crosta alle fette di pan carrè e imbevetele con latte in modo che siano ben morbide.

Dodajte meso, jajce, sol, poper in nazadne še v mleko namočen kruh, a ga pred tem iztisnite, da ne bo preveč moker. Z rokami ali s kuhalnico dobro zmešajte vse sestavine.

Aggiungete alle verdure la carne, l'uovo, salate e pepate. Prima di aggiungere il pane strizzatelo con le mani perchè non dev'essere troppo bagnato. Impastate il tutto con le mani o con un cucchiaio di legno.

Z rokami oblikujte kroglice poljubne velikosti in jih povaljajte v drobtinah, nato pa jih namestite na pekač. Ne pozabite na papir za peko!

Formate le polpette e fatele passare nel pan grattato, poi disponetele su una teglia ricoperta di carta da forno.

Pecite pribl. 40 minut v peči, segreti na 200°C. Po kakih 20 minutah jih obrnite, da se bodo enakomerno zapekle. Zraven si pripravite solato, kozarec rdečega vina in ... Dober tek! (Kaj je bilo pri vsem tem najtežje? 40 minut čakanja na kosilo!)

Mettete la teglia nel forno preriscaldato a 200°C e lasciatele cuocere per circa 40 minuti girandole a metà cottura. Accompagnate le polpette con dell'insalata e un bicchiere di vino rosso e ... Buon appetito! (Qual è stata la cosa più difficile da gestire? L'attesa di 40 minuti con l'acquolina in bocca e la casa piena di un profumino delizioso!)

This is sunday to me

Po dolgem, predolgem času, sem končno spet doživela občutek, ki ga dobiš, ko si na vrhu. In tudi pomlad je uradno med nami. Sonce (nisem več študentsko zelena, temveč že mrtvaško-bleda), morje, skala in dobra družba. In še kozarec vina za konec. Končno Nedelja, z veliko začetnico.

Dopo troppo tempo ho finalmente rivissuto l'emozione dell'essere in cima. E anche la primavera è ufficialmente tra di noi. Sole (non sono più verde-studente, ma bianco-latte), mare, falesia e buona compagnia. E un bicchiere di vino per finire. Finalmente Domenica, con la D maiuscola.